Lasagne med laks og squash i Tupperware Premiaglass

Name: Lasagne med to slags laks og squash
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 5 porsjoner
Ingredients: 1 pakke lasagneplater; 2 squash; 4 skiver røkt laks; 2 ferske laksefileter; 50 g comté; Salt og pepper; Olivenolje; Noen basilikumblader; Bechamel: 50 g smør; Bechamel: 25 ml (5 ts) hvetemel; Bechamel: 250 ml melk

Lasagne med to slags laks og squash

En fiskelasagne med både fersk og røkt laks, finhakket sammen, vekselvis med myke squashterninger og toppet med bechamel og comté. SuperSonic Chopper Extra hakker laksen på sekunder, og bechamelen lages i MicroCook-muggen uten kjele.

Kort fortalt Lasagne med to slags laks og squash er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Premiaglass. Den tar 65 minutter totalt, til 5 porsjoner.

Total tid

65 min

Forberedelse

15 min

Tilberedning

45 min

Hviletid

5 min

Gå til oppskriften ↓

Fremgangsmåte

Skjær squashen i små terninger med Tupperware Super Dicer. Stek dem i en stekepanne med litt olivenolje på lav varme i 10 minutter, smak til og tilsett revet basilikum.
Finhakk begge laksetypene i Tupperware SuperSonic Chopper Extra og sett til side. Forvarm ovnen til 210 °C.
Smelt smøret i Tupperware MicroCook-muggen 1 l i 30 sekunder på 600 W. Visp inn melet, og hell deretter i melken litt etter litt under visping. Kjør i mikrobølgeovnen i 2 1/2 minutt på 600 W, rør om og kjør i 2 1/2 minutt til.
Kle bunnen av den kvadratiske Tupperware Premiaglass-formen 1,9 l med lasagneplater, fordel halvparten av squashen og halvparten av laksen over, og gjenta med et nytt lag.
Avslutt med et lag lasagneplater og dekk med bechamelen.
Riv comtéen over med Universal Grater.
Stek i 30 minutter. La hvile i 5 minutter og server med grønn salat.