Lasanha de salmão e courgette no Premiaglass Tupperware

Name: Lasanha de dois salmões e courgette
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 5 doses
Ingredients: 1 embalagem de folhas de lasanha; 2 courgettes; 4 fatias de salmão fumado; 2 filetes de salmão fresco; 50 g de comté; Sal e pimenta; Azeite; Algumas folhas de manjericão; Bechamel: 50 g de manteiga; Bechamel: 25 ml de farinha de trigo; Bechamel: 250 ml de leite

Lasanha de dois salmões e courgette

Uma lasanha de peixe feita com salmão fresco e fumado, picados finamente juntos, alternados com courgette macia em cubos e cobertos com bechamel e comté. O SuperSonic Chopper Extra pica o salmão em segundos, e o bechamel faz-se no MicroCook Pitcher sem tacho.

Em resumo Lasanha de dois salmões e courgette é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Premiaglass. Demora 65 minutos no total, para 5 doses.

Tempo total

65 min

Preparação

15 min

Cozedura

45 min

Repouso

5 min

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Preparação passo a passo

Corte as courgettes em cubinhos com o Super Dicer Tupperware. Cozinhe-as numa frigideira com um fio de azeite em lume brando durante 10 minutos, tempere e junte o manjericão rasgado.
Pique finamente os dois salmões no SuperSonic Chopper Extra Tupperware e reserve. Aqueça o forno a 210 °C.
Derreta a manteiga no MicroCook Pitcher 1 l Tupperware durante 30 segundos a 600 W. Junte a farinha, batendo com a vara, e depois deite o leite aos poucos sem parar de bater. Leve ao micro-ondas 2 minutos e meio a 600 W, mexa e cozinhe mais 2 minutos e meio.
Forre o tabuleiro quadrado Premiaglass 1,9 l Tupperware com folhas de lasanha, espalhe por cima metade da courgette e metade do salmão e repita com uma segunda camada.
Termine com uma camada de folhas de lasanha e cubra com o bechamel.
Rale o comté por cima com o Universal Grater.
Leve ao forno 30 minutos. Deixe repousar 5 minutos e sirva com uma salada verde.