Sobremesas · Vegetariana

Domos de Cheesecake de Limão Sem Forno

Name: Domos de Cheesecake de Limão Sem Forno
Prep time: 5 min
Total time: 95 min
Yield: 6 doses
Cuisine: American
Ingredients: 2 saquetas (14 g) de gelatina sem sabor; 1 c. de sopa de água; 1/2 bloco (95 g) de queijo creme, à temperatura ambiente; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite evaporado; 7 limões, o sumo (cerca de 1/3 de chávena); 1/2 c. de chá de raspa de limão; 86 g de bolachas (6 grandes); 45 g de manteiga derretida

Queijo creme, leite condensado e leite evaporado juntam-se ao sumo de limão fresco num recheio que solidifica no frigorífico em vez do forno. O molde de silicone em forma de domo Tupperware dá forma a cada porção, e uma base de bolacha triturada é pressionada por cima antes do último frio.

Em resumo Domos de Cheesecake de Limão Sem Forno é uma receita de sobremesas feita no Tupperware Extra Chef. Demora 95 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total: 95 min
Preparação: 5 min
Cozedura: 0 min
Repouso: 90 min

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Produto utilizadoTupperware Extra Chef

Receitas Tupperware Extra Chef (42)

+ Tupperware Forma de silicone

Ingredientes

6doses

2 saquetas (14 g) de gelatina sem sabor
1 c. de sopa de água
1/2 bloco (95 g) de queijo creme, à temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
1 lata de leite evaporado
7 limões, o sumo (cerca de 1/3 de chávena)
1/2 c. de chá de raspa de limão
86 g de bolachas (6 grandes)
45 g de manteiga derretida

Preparação passo a passo

Numa taça pequena própria para micro-ondas, hidrate a gelatina na água. Deixe repousar um minuto, depois leve ao micro-ondas 20 segundos para derreter.
No Extra Chef Tupperware equipado com a lâmina misturadora, bata o queijo creme. Junte o sumo de limão e os dois leites e misture bem. Incorpore duas colheradas desta mistura na gelatina derretida, depois deite tudo de volta no Extra Chef com o resto e misture novamente.
Distribua o recheio por dois moldes de domo em silicone Tupperware e leve ao frigorífico durante 1 hora.
Troque para o acessório de lâminas do Extra Chef e triture as bolachas, depois junte a manteiga derretida até formar uma massa arenosa.
Pressione esta base sobre o recheio de limão já firme em cada domo e leve ao frigorífico mais 30 minutos.
Desenforme e sirva com chantilly por cima, se desejar.

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vegetarianas queijo limão

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Domos de Cheesecake de Limão Sem Forno?

95 minutos no total: 5 minutos de preparação e 0 minutos de cozedura. Conte ainda com 90 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Extra Chef. Veja as 42 receitas para o Extra Chef neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 6 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Não é preciso untar os moldes de domo em silicone, pelo que desenformar o recheio bem frio é simples e limpo.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Domos de Cheesecake de Limão Sem Forno

Ingredientes

Preparação passo a passo

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