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Tiras Marinadas de Habanero e Cebola

Name: Tiras Marinadas de Habanero e Cebola
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 doses
Cuisine: International
Ingredients: 4 malaguetas habanero; 1/4 de cebola; Sumo de 4 limões; 1 pitada de orégãos secos; Sal, a gosto

Sumo de limão e um pouco de orégãos são tudo o que é preciso para transformar habanero e cebola em fatias num acompanhamento apurado e ácido. Deixadas a marinar no frigorífico, a cebola amolece enquanto a malagueta mantém boa parte do seu picante.

Em resumo Tiras Marinadas de Habanero e Cebola é uma receita de acompanhamentos pronta em 40 minutos, para 4 doses.

Tempo total: 40 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 0 min
Repouso: 30 min

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Preparação passo a passo

Corta as malaguetas habanero e a cebola em fatias finas.
Junta-as numa taça para o frigorífico Tupperware e deita o sumo de limão por cima.
Envolve os orégãos e tempera com sal a gosto.
Deixa marinar pelo menos 30 minutos antes de levar à mesa junto com os restantes pratos.