Accompagnements · Végan · Sans gluten · Sans lactose

Lamelles d'habanero et d'oignon marinées

Name: Lamelles d'habanero et d'oignon marinées
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 4 piments habanero; 1/4 d'oignon; 4 citrons verts, le jus; 1 pincée d'origan séché; Sel, au goût

Du jus de citron vert et un peu d'origan suffisent à transformer de l'habanero et de l'oignon émincés en accompagnement relevé. Laissés à mariner au réfrigérateur, l'oignon s'attendrit pendant que le piment garde tout son piquant.

En bref Lamelles d'habanero et d'oignon marinées est une recette de accompagnements prête en 40 minutes, pour 4 personnes.

Temps total: 40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min
Repos: 30 min

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Préparation

Émincez finement les piments habanero et l'oignon.
Mélangez-les dans un bol frigo Tupperware et versez le jus de citron vert par-dessus.
Incorporez l'origan et salez selon le goût.
Laissez mariner au moins 30 minutes avant de porter à table avec vos autres plats.