
Bolinhos de batata com queijo
Pequenos bolinhos dourados de puré de batata, ovo e Gruyère, fritos até ficarem estaladiços por fora e macios por dentro. As batatas cozem depressa no micro-ondas, e o esmagador e o cone de ralar grosso do AdaptaChef preparam o puré e o queijo.
- Tempo total
- 35 min
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 15 min
- Repouso
- 5 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Pique a pele das batatas e coza-as com 5 ml (1 c. de chá) de água durante cerca de 5 minutos a 600 W. Deixe repousar 5 minutos.
Escorra-as e esmague-as com o Tupperware AdaptaChef equipado com o esmagador.
Junte o ovo, o sal, a pimenta, a noz-moscada e o Gruyère ralado com o cone de ralar grosso do AdaptaChef, e depois incorpore a farinha.
Forme bolinhos redondos e frite-os numa frigideira untada com óleo durante cerca de 5 minutos de cada lado, até dourarem.







