Såser och dippar · Vegetariskt · Veganskt · Glutenfritt · Laktosfritt

Provensalsk örtblandning

Name: Provensalsk örtblandning
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 26 portioner
Ingredients: 6 msk torkad timjan; 4 msk torkad mejram; 3 msk fänkålsfrön; 5 msk torkad dragon; 3 msk torkad basilika; 3 msk torkad mynta; 2 msk torkad lavendel för matlagning (valfritt)

En hemgjord variant av herbes de Provence, med dragon och mynta utöver den vanliga timjanen och mejramen, och lavendel om du tycker om det. Örterna mäts upp, skakas och förvaras i samma Dry Storage Container, som håller dem torra och doftande.

I korthet Provensalsk örtblandning är ett såser och dippar-recept, klart på 5 minuter för 26 portioner.

Total tid: 5 min
Förberedelse: 5 min
Tillagning: 0 min

Till receptet ↓

Gör så här

Mät upp alla örter, och lavendeln om du använder den, i en Tupperware Dry Storage Container.
Stäng locket ordentligt och skaka tills blandningen är jämn.
Förvara i ett svalt, mörkt skåp i upp till 6 månader och skaka före varje användning. Gnid in den i kött eller fisk, eller strö den över rostade grönsaker, sallader och ris.

Betygsätt receptet

utan tillagning vegetariska veganska glutenfria

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Provensalsk örtblandning?

5 minuter totalt: 5 minuters förberedelse och 0 minuters tillagning.

Hur många personer?

Mängderna gäller 26 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Gnid en nypa mellan fingrarna precis innan du tillsätter den i maten, så väcks de eteriska oljorna. I en liten burk med etikett blir blandningen en enkel hemgjord present.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt · veganskt · glutenfritt · laktosfritt.

Provensalsk örtblandning

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Hemgjord curryketchup

Enkel bearnaisesås

Snabb gräddsås med svamp

Enkel hollandaisesås till fisk

Ostsås till gratänger

Béchamelsås i mikron

Kryddat äppelsmör

Asiatisk kryddblandning

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg