มินิชีสเค้กซีเรียล

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 180 °C แบ่งซีเรียล 60 มล. เก็บไว้สำหรับตกแต่ง

2. ใส่ซีเรียลที่เหลือลงในฐานของ Tupperware SuperSonic Chopper Extra ที่ติดใบมีดไว้ แล้วดึงเชือกจนบดละเอียด

3. เทซีเรียลบดใส่ชาม คนกับเนยละลายจนชุ่มทั่ว แบ่งใส่หลุมของพิมพ์มัฟฟินซิลิโคน Tupperware แล้วใช้ก้นถ้วยใบเล็กกดให้แน่นเป็นฐาน วางพิมพ์บนถาดอบโลหะ อบ 10 นาที แล้วพักให้เย็น 5 นาที

4. ในฐานของ Tupperware Whip N Mix Chef ใส่ครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง น้ำเลมอน วานิลลา ซาวร์ครีม และเกลือ หมุนมือจับที่เกียร์ II จนเบาและเนียน

5. วางพิมพ์ที่เย็นแล้วลงใน Tupperware Freezer Mate ใบใหญ่ทรงตื้น ตักไส้ลงบนฐาน เกลี่ยหน้าให้เรียบ แล้วโรยซีเรียลที่เก็บไว้ ปิดฝาแล้วแช่แข็ง 2–4 ชั่วโมงจนเซตตัว ลอกซิลิโคนออกเพื่อแกะชีสเค้กก่อนเสิร์ฟ

มังสวิรัติชีสมะนาว