อัฟโฟกาโตกาแฟสกัดเย็นคาราเมลเค็ม

วิธีทำ

1. ใส่ที่กรองโลหะลงใน Tupperware Cold Brew Carafe แล้วใส่กาแฟถึงขีดที่สองสำหรับทำกาแฟเข้มข้น ค่อย ๆ เทน้ำลงไป รอให้น้ำซึมผ่านก่อนเติมเพิ่ม จนถึงขีดระดับน้ำตรงจุดที่ที่กรองต่อกับกรวย

2. ปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็น 8–12 ชั่วโมง จากนั้นยกที่กรองออกแล้วทิ้งกากกาแฟ

3. เทกาแฟเข้มข้น 90 มล. ลงใน All-in-One Shaker พร้อมไซรัปคาราเมลและอบเชย ปิดให้สนิทแล้วเขย่าแรง ๆ จนเข้ากัน

4. ตักไอศกรีมใส่ชาม ราดกาแฟที่เขย่าแล้ว แล้วเสิร์ฟทันที

มังสวิรัติปราศจากกลูเตน