ครัมเบิลคาวซูกินีและมันฝรั่ง

วิธีทำ

1. หั่นซูกินีที่ล้างแล้วและมันฝรั่งปอกเปลือกล้างแล้วเป็นก้อนใหญ่

2. ปรุงกับหอมหัวใหญ่หั่นบางและน้ำ 30 ml ในกล่องไมโครเวฟ Tupperware ใบใหญ่ ประมาณ 12 นาทีที่ 800 W พักไว้ 3 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำให้ดี

3. ปั่นส่วนผสมครัมเบิลทั้งหมดใน Tupperware Extra Chef จนคล้ายทรายหยาบ เกลี่ยบนถาดอบขอบสูงที่รองแผ่นไว้ อบประมาณ 12 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้แบบไม่ใช้พัดลม

4. โรยครัมเบิลลงบนผัก ปรุงไมโครเวฟ 4 นาทีที่ 800 W เสิร์ฟทันที

มังสวิรัติชีสซูกินีมันฝรั่ง