Hovedretter · Vegetarisk

Salt courgette- og kartoffelcrumble

Name: Salt courgette- og kartoffelcrumble
Prep time: 25 min
Cook time: 28 min
Total time: 56 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 kg courgette; 200 g melede kartofler; 1 løg; Crumble: 60 g parmesan, i stykker; Crumble: 150 g malede hasselnødder; Crumble: 100 g smør eller margarine

Denne salte crumble forvandler almindelig courgette og kartoffel til en varmende tilbehørsret. Grøntsagerne dampes i én Tupperware-beholder, mens den smørrede hasselnødde- og parmesantopping pulseres i Extra Chef og bages separat sprød.

Kort fortalt Salt courgette- og kartoffelcrumble er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware MicroCook-kande. Den tager 56 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 56 min
Forberedelse: 25 min
Tilberedning: 28 min
Hviletid: 3 min

Gå til opskriften ↓ ★ Bedøm opskriften

Anvendt produktTupperware MicroCook-kande

Tupperware MicroCook-kande opskrifter (179)

+ Tupperware Mandolinjern, Tupperware Extra Chef, Tupperware Silikonebagemåtte

Fremgangsmåde

Skær den vaskede courgette og de skrællede, vaskede kartofler i store tern.
Kog dem med det tyndt skiveskårne løg og 30 ml vand i et stort Tupperware mikrobølgefad i ca. 12 minutter ved 800 W. Lad stå i 3 minutter, dræn derefter godt.
Pulser alle crumble-ingredienserne i Tupperware Extra Chef, til blandingen ligner grovkornet sand. Fordel den på en beklædt bageplade med kant, og bag i ca. 12 minutter i den forvarmede ovn med over-/undervarme.
Fordel crumblen over grøntsagerne, tilbered i mikroovnen i 4 minutter ved 800 W, og server med det samme.

Har du lavet den? Giv den en vurdering

vegetariske ost squash kartofler

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Salt courgette- og kartoffelcrumble?

56 minutter i alt: 25 minutters forberedelse og 28 minutters tilberedning. Læg 3 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware MicroCook-kande. Se alle 179 opskrifter til MicroCook-kande her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Bag ekstra crumble, og frys den i en Tupperware-beholder, klar til at drysse over ristede grøntsager en anden aften.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk.

Salt courgette- og kartoffelcrumble

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Farfalle med rød pesto og tomater

Vanilje-æble dessertkegler

Hurtig pærekage

Æblekompot med speculoos-crumble

Colombo-krydret svinekød med kartofler

Svinemørbrad i sennep- og svampegryde

Thai-kyllingegryde

Tortellinigratin med skinke og ærter

Salt courgette- og kartoffelcrumble

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Farfalle med rød pesto og tomater

Vanilje-æble dessertkegler

Hurtig pærekage

Æblekompot med speculoos-crumble

Colombo-krydret svinekød med kartofler

Svinemørbrad i sennep- og svampegryde

Thai-kyllingegryde

Tortellinigratin med skinke og ærter

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke