
โคนพิซซ่าสี่ฤดู
พิซซ่าสี่ฤดูในรูปโคน เปลือกแป้งโรยพาร์เมซานใส่ซอสมะเขือเทศ มอสซาเรลลา อาร์ติโชก แฮม เห็ด และมะกอก แล้วนำกลับเข้าเตาอบจนชีสละลาย โคนของ Cornets Party ช่วยขึ้นรูปแป้งให้ไส้อยู่ด้านในได้พอดี
- เวลารวม
- 42 นาที
- เตรียม
- 20 นาที
- ปรุง
- 17 นาที
- พัก
- 5 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
คนยีสต์และน้ำตาลลงในน้ำอุ่น แล้วพักไว้ประมาณ 5 นาที
ใส่น้ำมันมะกอก เกลือ และแป้ง แล้วนวดจนแป้งเนียน
อุ่นเตาอบที่ 190 °C คลึงแป้งเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดประมาณ 20 x 20 ซม. ตัดเป็นเส้นด้วยที่ตัดแป้งของ Tupperware Cornets Party หรือตัดเป็นสามเหลี่ยม 4 ชิ้น พันรอบโคน ปิดขอบและปลายให้สนิท
ทาน้ำมันแล้วโรยพาร์เมซาน อบประมาณ 10 นาที จากนั้นถอดออกจากโคนแล้วพักให้เย็น
ผสมซอสมะเขือเทศ มอสซาเรลลา อาร์ติโชก แฮม เห็ด และมะกอก ใส่ในโคน แล้วอบต่ออีกประมาณ 7 นาที เสิร์ฟร้อนๆ







