迷你西班牙土豆蛋饼

做法

1. 烤箱预热至 200 °C。红葱头和大蒜去皮，用 Tupperware SuperSonic Chopper Compact 手拉料理器切碎。

2. 将其与油一起放入 Tupperware MicroCook Pitcher 1 升微波量杯中，以 600 瓦微波 1 分钟。

3. 土豆去皮，用 Tupperware Super Dicer 切丁器切成丁。与水一起加入量杯，搅拌后以 600 瓦微波约 8 分钟，中途搅拌一次。

4. 将鸡蛋加盐和胡椒打散，用 Tupperware Silicone Spatula 硅胶刮刀拌入煮好的土豆。调整咸淡。

5. 将 Tupperware 硅胶甜甜圈模具放在冷的烤架上，把混合物舀入模格中，烤约 20 分钟。稍等几分钟后再脱模。

素食无麸质土豆鸡蛋