草莓猕猴桃杏仁奶油挞

做法

1. 烤箱以上下火模式预热至 200 °C。将面粉、盐、泡打粉、油、水和糖放入带密封盖的碗中，盖紧后朝各个方向用力摇几秒钟。打开盖子，把面团揉成一团。

2. 用 Tupperware Modulo Rolling Pin 擀面杖将挞皮擀开，铺入放在冷烤架上的 Tupperware 硅胶挞模中。

3. 用 Tupperware Grate 'n Store 擦丝盒将杏仁细细擦碎。在 Tupperware Speedy Chef 中与鸡蛋、黄油和糖搅拌至顺滑。

4. 将杏仁奶油抹在挞皮上，放在烤箱下层烤约 20 分钟。放凉后再将挞壳脱模到餐盘上。

5. 草莓去蒂，用 Tupperware 2-in-1 Peeler 二合一削皮器给猕猴桃去皮。将水果切成厚片，铺在放凉的挞底上。筛上糖粉即可享用，或冷藏 2 至 3 小时，上桌前再筛糖粉。

烤箱素食鸡蛋草莓