杏仁奶红扁豆浓汤

做法

1. 大蒜和洋葱去皮，用 Tupperware SuperSonic Chopper Compact 手拉料理器切成细末。

2. 与油一起放入 Tupperware MicroCook Casserole 2.25 升微波煲中，搅拌后以 600 瓦微波 6 分钟。

3. 加入红扁豆和捏碎的高汤块，撒上胡椒，倒入水。充分搅拌，以 600 瓦煮 15 分钟，中途搅拌一次，然后静置 10 分钟。

4. 用手持料理棒打成浓汤，边打边慢慢倒入杏仁奶。调整咸淡后即可享用。

微波炉纯素