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香草夹心巧克力饼干

烘焙 · 素食

香草夹心巧克力饼干

柔软的可可饼干烤得厚厚的，横切成两半，再夹入香草奶油霜。迷你橄榄球模具的模格让每块饼干形状均匀，烘烤速度一致，放凉后也容易切开。

简介香草夹心巧克力饼干是一道用特百惠硅胶模具制作的烘焙食谱。总共需要100分钟，6 人份。

总时间: 100 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 15 分钟
静置: 70 分钟

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Tupperware 硅胶模具

所用产品Tupperware 硅胶模具

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做法

烤箱以上下火模式预热至 190 °C。
在碗中用 Tupperware Silicone Spatula 硅胶刮刀将所有饼干面团材料拌至顺滑。
将 Tupperware 迷你橄榄球模具放在冷的烤架上，将面团分入各个模格中，用汤匙背面压实。
烤约 15 分钟。静置 10 分钟后脱模，让饼干完全放凉。
用锯齿刀将每块饼干水平切成两半。
用 Tupperware Whisk 打蛋器将夹心材料搅打均匀，抹在下半块饼干上，再盖上上半块。可以的话静置 1 小时让夹心定型。

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烤箱素食巧克力

关于这道食谱的常见问题

香草夹心巧克力饼干需要多长时间？

总共100分钟：准备15分钟，烹饪15分钟。另需70分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠硅胶模具编写。本站共有102道硅胶模具食谱。

几人份？

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

夹好馅的饼干装入密封的 Tupperware 保鲜盒，置于阴凉处可保存 3 天；想做薄荷味，可用几滴薄荷精代替香草精。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食。

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