Voorgerechten · Vegetarisch · Glutenvrij · Lactosevrij

Mini Spaanse tortilla's

Name: Mini Spaanse tortilla's
Prep time: 15 min
Cook time: 29 min
Total time: 49 min
Yield: 6 stuks
Ingredients: 1 kleine sjalot; 1/2 teentje knoflook; 1 tl olie; 375 g aardappelen; 1 tl water; 3 eieren; Zout en peper

Kleine Spaanse tortilla's van aardappel, sjalot en ei, als ringen in de oven gebakken in plaats van in de pan. De aardappelen garen voor in de MicroCook Pitcher, en de siliconen donutvorm geeft elke tortilla dezelfde maat en laat ze netjes los.

In het kort Mini Spaanse tortilla's is een voorgerechten-recept dat in de Tupperware Siliconen bakvorm wordt bereid. Het duurt in totaal 49 minuten, voor 6 stuks.

Totale tijd: 49 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 29 min
Rusttijd: 5 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Siliconen bakvorm

Tupperware Siliconen bakvorm recepten (102)Bekijk het product ↗

+ Tupperware MicroCook-kan, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Super Dicer

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 °C. Pel de sjalot en de knoflook en hak ze fijn in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact.
Doe ze met de olie in de Tupperware MicroCook Pitcher 1 l en verwarm 1 minuut in de magnetron op 600 W.
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes met de Tupperware Super Dicer. Doe ze met het water in de pitcher, roer en verwarm ongeveer 8 minuten op 600 W; roer halverwege om.
Klop de eieren los met zout en peper en schep de gegaarde aardappelen erdoor met de Tupperware siliconen spatel. Proef of er nog zout of peper bij moet.
Zet de Tupperware siliconen donutvorm op het koude ovenrooster, schep het mengsel in de vakjes en bak ongeveer 20 minuten. Wacht een paar minuten voor je ze uit de vorm haalt.

Beoordeel dit recept

vegetarische glutenvrije aardappelen eieren

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Mini Spaanse tortilla's?

49 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 29 minuten bereiding. Reken ook op 5 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Siliconen bakvorm. Bekijk alle 102 recepten voor de Siliconen bakvorm op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Serveer ze bij de brunch met uitgelekte geroosterde paprika gehakt met peterselie, of met gekookte rode biet die je met een beetje balsamicoazijn pureert in de SuperSonic Chopper; ze zijn ook handig om mee te nemen in een Tupperware-lunchbox.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · glutenvrij · lactosevrij.

Mini Spaanse tortilla's

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Aardappelbagels

Briochekransjes met room

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Mini-worteltaartjes met roomkaasglazuur

Knapperige kerstboompjes met pesto

Jalapeño poppers met spek

Hartige ananascarpaccio met rauwe ham

Carpaccio van zalm en groenten met radijsloofpesto

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox