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Mini-Tortillas nach spanischer Art
Kleine Tortillas nach spanischer Art aus Kartoffeln, Schalotte und Ei, im Ofen als Ringe gebacken statt in der Pfanne gebraten. Die Kartoffeln werden in der MicroCook Kanne vorgegart, und die Silikon-Donutform gibt jeder Tortilla die gleiche Größe und lässt sie sauber herausgleiten.
- Gesamtzeit
- 49 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 29 Min.
- Ruhezeit
- 5 Min.
+ Tupperware MicroCook-Kanne, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Super Dicer
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Schalotte und Knoblauch schälen und im Tupperware SuperSonic Chopper Compact hacken.
Mit dem Öl in die Tupperware MicroCook Kanne 1 l geben und 1 Minute bei 600 W in der Mikrowelle garen.
Die Kartoffeln schälen und mit dem Tupperware Super Dicer würfeln. Mit dem Wasser in die Kanne geben, umrühren und etwa 8 Minuten bei 600 W garen, nach der Hälfte der Zeit umrühren.
Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen, dann die gegarten Kartoffeln mit dem Tupperware Silikonspatel unterheben. Abschmecken.
Die Tupperware Silikon-Donutform auf den kalten Ofenrost stellen, die Masse in die Mulden füllen und etwa 20 Minuten backen. Einige Minuten warten, dann aus der Form lösen.
