
主菜
三文鱼蓝纹奶酪酥皮包
酥皮包里裹着一块莳萝调味的三文鱼碎,上下各夹一片蓝纹奶酪。装上长方形模片的 Crousty Party 把三文鱼压成整齐的长方块,切成四等份,大小正好适合酥皮。
简介 三文鱼蓝纹奶酪酥皮包是一道用特百惠Crousty Party制作的主菜食谱。总共需要40分钟,4 人份。
- 总时间
- 40 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 25 分钟
所用产品Tupperware Crousty Party
食材
人份
做法
三文鱼切块,与盐、胡椒和莳萝叶一起放入 Tupperware SuperSonic Chopper Extra 中细细切碎。
装入装好长方形模片的 Tupperware Crousty Party 中挤出,用细硅胶刮刀推出剩余的混合物。切成 4 个长方块。
烤箱预热至 200 °C。将奶酪切成 8 片长方形,酥皮切成 4 个长方形。
在每块酥皮中央依次放一片奶酪、一份三文鱼和第二片奶酪。
用 Tupperware 硅胶刷在酥皮边缘刷水,将边缘折起盖住馅料,按压封口。
将酥皮包放在放在冷烤架上的 Tupperware 硅胶烤垫上,刷上蛋液,烘烤约 25 分钟,至金黄。搭配蔬菜食用,喜欢的话可配上加少许蓝纹奶酪加热的奶油酱汁。
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