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生菜包牛肉丸 — 装盘示意图

主菜 · 无麸质 · 无乳制品

生菜包牛肉丸

软嫩的牛肉丸以香菜、细香葱和芝麻调味，每颗都裹上一片生菜叶，蒸制时能保持湿润多汁。Micro Vap' 可在微波炉里一次蒸好八颗，无需用油，也不用守着锅。

简介生菜包牛肉丸是一道用特百惠Micro Vap' 蒸锅制作的主菜食谱。总共需要22分钟，4 人份。

总时间: 22 分钟
准备: 10 分钟
烹饪: 12 分钟

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所用产品Tupperware Micro Vap' 蒸锅

Tupperware Micro Vap' 蒸锅食谱 (14)

+ Tupperware 搅拌碗

做法

除生菜外，将所有食材按顺序放入 Tupperware 3 升搅拌碗，用硅胶刮刀拌至均匀。
将肉馅团成 8 个大小一致的丸子。
洗净生菜，用 Tupperware 3 升蔬菜脱水器甩干，每颗肉丸裹上一片生菜叶。
在 Tupperware Micro Vap' 蒸锅的储水盘中倒入 400 毫升水，放上下层蒸格，把包好的肉丸摆入其中。
盖上盖子，以 800 W 微波加热：11 分钟为粉嫩口感，12 分钟为全熟。

为这道食谱评分

微波炉无麸质牛肉鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

生菜包牛肉丸需要多长时间？

总共22分钟：准备10分钟，烹饪12分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Micro Vap' 蒸锅编写。本站共有14道Micro Vap' 蒸锅食谱。

几人份？

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

可搭配香辣蘸酱、番茄酱或烧烤酱，也可配上拌了香草的原味酸奶。肉丸可提前几小时做好，装入 Tupperware 保鲜盒盖好冷藏。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无麸质 · 无乳制品。

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