松软微波松饼

做法

1. 在 Tupperware Thatsa Bowl 中，用 Tupperware 打蛋器将面粉、白砂糖和泡打粉搅匀。

2. 在中间挖一个坑，倒入牛奶、融化黄油和蛋黄。从中心向外搅拌，至面糊顺滑。

3. 用 Tupperware Whip N Mix Chef 将蛋白打发至硬性发泡。

4. 用 Tupperware 硅胶刮刀轻轻拌入一半蛋白霜，再拌入剩余部分。

5. 将 Tupperware Pro Ring 放在 Tupperware MicroPro Grill 底座上，倒入 200 毫升面糊。盖上盖子并置于焗锅位置，以 50% 功率（500 瓦）微波 5 至 6 分钟。

6. 戴上隔热手套取下圆圈，用刮刀将松饼翻面。再次以焗锅位置盖上盖子，以 50% 功率（500 瓦）微波 2 分 30 秒。

7. 之后的每块松饼，都在圈中倒入 200 毫升面糊，盖上盖子以 50% 功率（500 瓦）微波 2 至 3 分钟，翻面后再加热 2 分钟。

微波炉可丽饼素食鸡蛋