Forretter · Vegetarisk · Glutenfri · Laktosefri

Fyldte æg med kartoffelsalat

Name: Fyldte æg med kartoffelsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 stk.
Ingredients: 6 hårdkogte æg, pillede; 60 g mayonnaise; 5 ml gul sennep eller dijonsennep; 1,25 ml groft salt; 35 g kogte kartofler i små tern; 1 fed hvidløg, presset; 15 ml finthakket rød peberfrugt; 15 ml finthakket radise plus ekstra til pynt; 15 ml hakket persille plus ekstra til pynt

Fyldte æg med smag af kartoffelsalat: et sennepsfyld af blommer med rød peberfrugt, radise, persille og små kartoffeltern. SuperSonic Chopper Tall med piskeindsatsen blander fyldet glat og hakker samtidig grøntsagerne fint.

Kort fortalt Fyldte æg med kartoffelsalat er en forretter-opskrift, der laves i Tupperware SuperSonic Chopper. Den tager 20 minutter i alt, til 12 stk..

Samlet tid: 20 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 0 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper opskrifter (228)Se produktet ↗

Ingredienser

12stk.

6 hårdkogte æg, pillede
60 g mayonnaise
5 ml gul sennep eller dijonsennep
1,25 ml groft salt
35 g kogte kartofler i små tern
1 fed hvidløg, presset
15 ml finthakket rød peberfrugt
15 ml finthakket radise plus ekstra til pynt
15 ml hakket persille plus ekstra til pynt

Fremgangsmåde

Halver æggene på langs, tag blommerne ud, og læg hviderne til side.
Kom blommer, mayonnaise, sennep, salt, hvidløg, peberfrugt, radise og persille i Tupperware SuperSonic Chopper Tall med piskeindsatsen monteret. Læg låg på, og træk i snoren, til det er godt blandet.
Vend kartoflerne i, og fordel fyldet i æggehviderne med en ske. Pynt med lidt ekstra radise eller persille.