
Rosmarin-parmesan-cupcakes med chilihonningfrosting
Salte cupcakes af en dej med majsmel og kærnemælk, parmesan, hvidløg og frisk rosmarin, toppet med flødeostefrosting sødet og krydret med chilihonning. Whip N Mix Chef rører både dej og frosting med håndsving, og Silicone Muffin Mould slipper kagerne rent.
- Samlet tid
- 54 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 14 min
- Hviletid
- 20 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 190 °C.
Kom smør, sukker, æg og kærnemælk i skålen til Tupperware Whip N Mix Chef, og drej håndtaget i gear I, til det er jævnt blandet.
Tilsæt mel, majsmel, bagepulver, salt og peber, skift til gear II, og drej kun, til der ikke er mere tørt mel. Vend parmesan, hvidløg og rosmarin i med en dejskraber.
Fyld hullerne i Tupperware Silicone Muffin Mould med den store Portioning Scoop. Bag i 12-14 minutter, til en tandstik stukket i midten kommer ren ud, og lad dem køle helt af.
Skyl Whip N Mix, kom flødeost, chilihonning og fløde i, og drej i gear I, til frostingen er glat.
Dyp toppen af hver afkølet cupcake i frostingen, pynt efter lyst, og server med det samme.







