Morgenmad · Vegetarisk · Glutenfri

Glutenfri pandekager med mandelmel

Name: Glutenfri pandekager med mandelmel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 stk.
Ingredients: 80 ml mandeldrik; 2 store æg; 2 spsk ren ahornsirup; 1 tsk vaniljeekstrakt; 150 g mandelmel; 1 tsk bagepulver; 1/4 tsk salt; 2 til 3 spsk usaltet smør til panden

Små, bløde pandekager lavet på mandelmel i stedet for hvedemel og let sødet med ahornsirup og vanilje. Den mellemstore Portioning Scoop giver præcis samme mængde dej på panden hver gang, så pandekagerne steges jævnt og bliver færdige samtidig.

Kort fortalt Glutenfri pandekager med mandelmel er en morgenmad-opskrift, der laves i Tupperware Portionsske. Den tager 20 minutter i alt, til 8 stk..

Samlet tid: 20 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 15 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Portionsske

Tupperware Portionsske opskrifter (37)Se produktet ↗

+ Tupperware Røreskål

Fremgangsmåde

Hæld mandeldrikken i Tupperware Thatsa Bowl Jr, tilsæt æg, ahornsirup og vanilje, og pisk, til det er jævnt blandet.
Tilsæt mandelmel, bagepulver og salt, og pisk igen, til dejen er glat uden tørre klumper.
Smelt lidt af smørret på en pande ved middellav varme. Kom dejen på panden med den mellemstore Tupperware Portioning Scoop med god afstand mellem pandekagerne, og steg dem i 3 til 5 minutter, til undersiden har sat sig og er gylden.
Vend pandekagerne, og steg dem ca. 2 minutter mere. Hold dem varme, mens resten af dejen steges, tilsæt smør på panden efter behov, og server med tilbehør efter eget valg.

Bedøm opskriften

på komfur pandekager vegetariske glutenfri æg

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Glutenfri pandekager med mandelmel?

20 minutter i alt: 5 minutters forberedelse og 15 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Portionsske. Se alle 37 opskrifter til Portionsske her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 8 stk.. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Mandelmel bliver hurtigere brunt end hvedemel, så hold varmen på middellav, og vent, til kanterne ser tørre ud, før du vender. Rester holder sig i 2 dage i en Tupperware-beholder i køleskabet.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk · glutenfri.

Glutenfri pandekager med mandelmel

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Salte scones til festen

Chokoladecookies

Cookies med chokoladestykker

Kyllingekødboller med parmesan

Briocheringe med fløde

Hurtige pandekager

Glutenfri pandekager

Arme riddere af brioche

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke