
Fransk omelet
En fransk omelet er lys, glat og stadig cremet indeni; den røres, mens den sætter sig, og rulles i stedet for at blive foldet. Chef Series Fry Pan på 20 cm har den rette størrelse til to æg og en slip-let-overflade, så omeletten ruller pænt af.
- Samlet tid
- 7 min
- Forberedelse
- 2 min
- Tilberedning
- 5 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Pisk æggene kraftigt i en Tupperware Thatsa Bowl Jr., så der kommer luft i.
Smelt 1 spsk smør på Tupperware Chef Series Fry Pan på 20 cm ved middel varme.
Hæld æggene på, drys med salt, og rør konstant med en Tupperware silikonespatel. Når æggene er halvt stivnede, fordeles de i et jævnt lag.
Rul omeletten fra den ene side til den anden. Kom resten af smørret på panden, og vend omeletten i det, så den bliver blank.
Lad den glide over på en tallerken, tilsæt topping, og server straks.







