Pequeno-almoço · Vegetariana · Sem glúten

Panquecas de farinha de amêndoa sem glúten

Name: Panquecas de farinha de amêndoa sem glúten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 80 ml de bebida de amêndoa; 2 ovos grandes; 2 c. de sopa de xarope de ácer puro; 1 c. de chá de extrato de baunilha; 150 g de farinha de amêndoa; 1 c. de chá de fermento em pó; 1/4 c. de chá de sal; 2 a 3 c. de sopa de manteiga sem sal, para a frigideira

Panquecas pequenas e fofas feitas com farinha de amêndoa em vez de trigo, levemente adoçadas com xarope de ácer e baunilha. A Portioning Scoop média deita sempre a mesma quantidade de massa na frigideira, por isso as panquecas cozem por igual e ficam prontas ao mesmo tempo.

Em resumo Panquecas de farinha de amêndoa sem glúten é uma receita de pequeno-almoço feita no Tupperware Colher doseadora. Demora 20 minutos no total, para 8 unidades.

Tempo total: 20 min
Preparação: 5 min
Cozedura: 15 min

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Produto utilizadoTupperware Colher doseadora

Receitas Tupperware Colher doseadora (37)Ver o produto ↗

+ Tupperware Taça misturadora

Ingredientes

8unidades

80 ml de bebida de amêndoa
2 ovos grandes
2 c. de sopa de xarope de ácer puro
1 c. de chá de extrato de baunilha
150 g de farinha de amêndoa
1 c. de chá de fermento em pó
1/4 c. de chá de sal
2 a 3 c. de sopa de manteiga sem sal, para a frigideira

Preparação passo a passo

Deite a bebida de amêndoa na Tupperware Thatsa Bowl Jr, junte os ovos, o xarope de ácer e a baunilha e bata até ficar tudo bem misturado.
Junte a farinha de amêndoa, o fermento e o sal e volte a bater até a massa ficar lisa e sem grumos secos.
Derreta um pouco de manteiga numa frigideira em lume médio-brando. Deite a massa com a Tupperware Portioning Scoop média, deixando espaço entre as panquecas, e coza 3 a 5 minutos, até a parte de baixo estar firme e dourada.
Vire as panquecas e coza mais cerca de 2 minutos. Mantenha-as quentes enquanto coze o resto da massa, juntando manteiga à frigideira quando for preciso, e sirva com as coberturas que preferir.

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Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Panquecas de farinha de amêndoa sem glúten?

20 minutos no total: 5 minutos de preparação e 15 minutos de cozedura.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Colher doseadora. Veja as 37 receitas para o Colher doseadora neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 8 unidades. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

A farinha de amêndoa aloura mais depressa do que a de trigo: mantenha o lume médio-brando e espere que as bordas pareçam secas antes de virar. As panquecas que sobrarem aguentam 2 dias num recipiente Tupperware no frigorífico.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana · sem glúten.

Panquecas de farinha de amêndoa sem glúten

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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