
Brødstænger med hvidløg og parmesan
Bløde brødstænger med hvidløg og parmesan hævet med bagepulver, så der hverken skal gær eller hævetid til. Dejen hældes i silikoneformen til brødstænger, som giver hver stang samme form og slipper den pænt efter bagning.
- Samlet tid
- 60 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 45 min
- Hviletid
- 5 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 205 °C. Tag en ovnrist ud, og sæt Tupperware silikoneformen til brødstænger på den.
Bland vand, salt, hvidløgspulver, oregano og bagepulver i en mellemstor skål. Tilsæt mel, olivenolie og parmesan, og pisk med Tupperware piskeriset, til dejen er glat.
Fyld hver fordybning i formen med dej, skub risten tilbage i ovnen, og bag i 20-25 minutter, til brødstængerne er gyldenbrune.
Lad dem køle af i 5 minutter, før de tages ud af formen, og bag resten af dejen på samme måde. Server lune eller ved stuetemperatur.







