
Valkosipuli-parmesaanileipätikut
Pehmeät valkosipuli-parmesaanileipätikut, jotka kohotetaan leivinjauheella, joten hiivaa ja kohotusaikaa ei tarvita. Taikina kaadetaan silikoniseen leipätikkuvuokaan, joka antaa jokaiselle tikulle saman muodon ja päästää ne siististi irti paistamisen jälkeen.
- Kokonaisaika
- 60 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 45 min
- Lepuutus
- 5 min
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 205 °C:seen. Ota uunista ritilä ja aseta Tupperware-silikonileipätikkuvuoka sen päälle.
Sekoita keskikokoisessa kulhossa vesi, suola, valkosipulijauhe, oregano ja leivinjauhe. Lisää jauhot, oliiviöljy ja parmesaani ja vatkaa Tupperware-vispilällä sileäksi taikinaksi.
Täytä vuoan kolot taikinalla, liu'uta ritilä takaisin uuniin ja paista 20–25 minuuttia kullanruskeiksi.
Anna jäähtyä 5 minuuttia ennen kuin irrotat tikut vuoasta, ja paista loppu taikina samalla tavalla. Tarjoa lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.







