
Brickkegler med chokolade og pære
Brickkegler penslet udvendigt med mørk chokolade og kokos og fyldt med frisk pære vendt i en hurtig chokoladecreme. Keglerne fra Cornets Party former dejen, og den samme portion chokolade smeltet i mikroovnen bruges både til overtræk og fyld.
- Samlet tid
- 31 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 6 min
- Hviletid
- 15 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 200 °C.
Skær hvert brickark over, og fold hver halvdel på midten til en trekant. Pensl med smeltet smør, rul hver trekant om en kegle fra Tupperware Cornets Party, og fastgør den med en cocktailpind. Bag i ca. 4 minutter.
Smelt chokoladen, brækket i stykker, i mikroovnen i ca. 2 minutter ved 360 W. Lad den stå i 1 minut, og rør. Fjern cocktailpindene, og pensl ydersiden af keglerne med ca. 20 g af chokoladen.
Drys chokoladeovertrækket med kokos, og stil keglerne i køleskabet.
Rør fløden i resten af den lune chokolade (ca. 30 g). Skræl pærerne, fjern kernehuset, skær dem i små tern, vend dem i, og fyld keglerne.







