Snacks og fingermad · Vegetarisk

Saltkaramelknæk med kiks

Name: Saltkaramelknæk med kiks
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 10 portioner
Ingredients: 25 saltkiks; 115 g usaltet smør; 100 g brun farin, pakket; 100 g sukker; 80 ml piskefløde; 1 tsk mandel- eller vaniljeekstrakt; 1/4 tsk groft salt

En sød og salt snack, hvor en hurtig karamel hældes over rækker af saltkiks og får lov at sætte sig. Karamellen laves i mikrobølgeovnen i TupperWave Stack Cooker-gryden uden en gryde at holde øje med, og Silicone Baking Sheet med kant holder kiksene og slipper knækket, når det er kølet af.

Kort fortalt Saltkaramelknæk med kiks er en snacks og fingermad-opskrift, der laves i Tupperware TupperWave Stack Cooker. Den tager 37 minutter i alt, til 10 portioner.

Samlet tid: 37 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 7 min
Hviletid: 20 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware TupperWave Stack Cooker

Tupperware TupperWave Stack Cooker opskrifter (40)

+ Tupperware Silikonebagemåtte

Fremgangsmåde

Læg Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim på en bageplade, og fordel kiksene side om side i pæne rækker i midten.
Kom smørret i gryden fra Tupperware TupperWave Stack Cooker 1,75 l, og giv det 1 minut i mikrobølgeovnen på fuld effekt (1000 W), til det er smeltet.
Pisk begge slags sukker og fløden i. Giv det 6 minutter på fuld effekt (1000 W), og stop hvert andet minut for at piske. Pisk ekstrakten i.
Hæld karamellen jævnt over kiksene, og drys med salt. Lad det sætte sig i 15-20 minutter, og knæk det derefter i stykker.