Petiscos e snacks · Vegetariana

Crocante de bolacha com caramelo salgado

Name: Crocante de bolacha com caramelo salgado
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 10 doses
Ingredients: 25 bolachas de água e sal; 115 g de manteiga sem sal; 100 g de açúcar mascavado bem calcado; 100 g de açúcar branco; 80 ml de natas; 1 c. de chá de extrato de amêndoa ou de baunilha; 1/4 c. de chá de sal grosso

Um petisco doce e salgado feito vertendo um caramelo rápido sobre filas de bolachas de água e sal e deixando-o solidificar. O caramelo coze no micro-ondas na caçarola TupperWave Stack Cooker, sem tacho para vigiar, e o Silicone Baking Sheet com rebordo segura as bolachas e liberta o crocante depois de frio.

Em resumo Crocante de bolacha com caramelo salgado é uma receita de petiscos e snacks feita no Tupperware TupperWave Stack Cooker. Demora 37 minutos no total, para 10 doses.

Tempo total: 37 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 7 min
Repouso: 20 min

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Produto utilizadoTupperware TupperWave Stack Cooker

Receitas Tupperware TupperWave Stack Cooker (40)

+ Tupperware Tapete de silicone para forno

Ingredientes

10doses

25 bolachas de água e sal
115 g de manteiga sem sal
100 g de açúcar mascavado bem calcado
100 g de açúcar branco
80 ml de natas
1 c. de chá de extrato de amêndoa ou de baunilha
1/4 c. de chá de sal grosso

Preparação passo a passo

Coloque o Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim sobre um tabuleiro e disponha as bolachas lado a lado, em filas certas, ao centro.
Coloque a manteiga na caçarola Tupperware TupperWave Stack Cooker 1,75 l e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 1 minuto, até derreter.
Junte os dois açúcares e as natas, batendo com a vara. Leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 6 minutos, parando de 2 em 2 minutos para bater. Junte o extrato e bata.
Verta o caramelo uniformemente sobre as bolachas e polvilhe com o sal. Deixe solidificar 15-20 minutos e parta em pedaços.

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no micro-ondas vegetarianas

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Crocante de bolacha com caramelo salgado?

37 minutos no total: 10 minutos de preparação e 7 minutos de cozedura. Conte ainda com 20 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware TupperWave Stack Cooker. Veja as 40 receitas para o TupperWave Stack Cooker neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 10 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Guarde o crocante num recipiente Tupperware fechado com papel vegetal entre as camadas; mantém-se estaladiço cerca de uma semana à temperatura ambiente.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Crocante de bolacha com caramelo salgado

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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