Apéritif et snacks · Végétarien

Croquant de crackers au caramel salé

Name: Croquant de crackers au caramel salé
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 25 crackers salés type saltine; 115 g de beurre doux; 100 g de cassonade tassée; 100 g de sucre en poudre; 80 ml de crème liquide entière; 1 c. à c. d'extrait d'amande ou de vanille; 1/4 c. à c. de gros sel

Un grignotage sucré-salé : un caramel express versé sur des rangées de crackers salés, puis laissé à durcir. Le caramel cuit au micro-ondes dans la cocotte du TupperWave Stack Cooker, sans casserole à surveiller, et la Toile de cuisson à rebords en silicone retient les crackers puis libère le croquant une fois froid.

En bref Croquant de crackers au caramel salé est une recette de apéritif et snacks réalisée dans le Tupperware Stack Cooker TupperWave. Elle demande 37 minutes au total, pour 10 personnes.

Temps total: 37 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 7 min
Repos: 20 min

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Le produit utiliséTupperware Stack Cooker TupperWave

Recettes Stack Cooker TupperWave Tupperware (40)

+ Tupperware Feuille silicone

Ingrédients

10personnes

25 crackers salés type saltine
115 g de beurre doux
100 g de cassonade tassée
100 g de sucre en poudre
80 ml de crème liquide entière
1 c. à c. d'extrait d'amande ou de vanille
1/4 c. à c. de gros sel

Préparation

Posez la Toile de cuisson à rebords en silicone Tupperware sur une plaque et alignez les crackers côte à côte, en rangées serrées, au centre.
Mettez le beurre dans la cocotte 1,75 l du TupperWave Stack Cooker Tupperware et faites fondre 1 min à puissance maximale (1000 W).
Ajoutez les deux sucres et la crème en fouettant. Faites cuire 6 min à 1000 W, en vous arrêtant toutes les 2 min pour fouetter. Incorporez l'extrait au fouet.
Versez le caramel uniformément sur les crackers et parsemez de sel. Laissez durcir 15 à 20 min, puis cassez en morceaux.

Notez cette recette

au micro-ondes végétariennes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Croquant de crackers au caramel salé ?

37 minutes au total : 10 minutes de préparation et 7 minutes de cuisson. Comptez aussi 20 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Stack Cooker TupperWave. Retrouvez les 40 recettes pour le Stack Cooker TupperWave sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 10 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Rangez le croquant dans une boîte Tupperware fermée, en séparant les couches par du papier cuisson : il reste croquant une semaine environ à température ambiante.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Croquant de crackers au caramel salé

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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