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Süßkartoffel-Brownies
Saftige Schokoladenbrownies, bei denen Süßkartoffelpüree den Großteil der Butter ersetzt, mit Stückchen aus Halbbitterschokolade. Die rechteckige Silikonform gart sie in etwa 6 Minuten in der Mikrowelle, und dank der flexiblen Wände lassen sie sich ohne Einfetten herausheben.
- Gesamtzeit
- 26 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 6 Min.
- Ruhezeit
- 10 Min.
Zutaten
Zubereitung
In der mittleren Tupperware Thatsa Bowl Süßkartoffelpüree, Zucker, Öl, Ei und Vanille glatt rühren. Mehlmischung und Kakao zugeben und gleichmäßig verrühren, dann zwei Drittel der gehackten Schokolade unterheben.
Den Teig in die rechteckige Tupperware Silikonform gießen, glatt streichen und die restliche Schokolade darüberstreuen.
Bei 80 % Leistung (800 W) 5 bis 6 Minuten in der Mikrowelle garen, bis ein in die Mitte gestecktes Holzstäbchen sauber herauskommt.
Etwas abkühlen lassen, mit einem Spatel in Quadrate schneiden und servieren.
