Hauptgerichte · Laktosefrei

Panierte Lachs-Sticks

Name: Panierte Lachs-Sticks
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g rohes Lachsfilet, ohne Haut und Gräten; 3 EL (ca. 50 ml) Semmelbrösel; Salz und Pfeffer; 2 EL Öl

Frischer Lachs wird mit Salz und Pfeffer gehackt, zu panierten Sticks gepresst und in der Pfanne gebraten, bis er außen knusprig und innen gerade gar ist. Der SuperSonic Chopper übernimmt das Hacken, und die Snack Party formt Fischstäbchen in exakt gleicher Größe.

Kurz gesagt Panierte Lachs-Sticks ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware Snack Party zubereitet wird. Es dauert insgesamt 9 Minuten und reicht für 4 Portionen.

Gesamtzeit: 9 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Garzeit: 4 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Snack Party

Tupperware Snack Party Rezepte (8)

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Zutaten

4Portionen

300 g rohes Lachsfilet, ohne Haut und Gräten
3 EL (ca. 50 ml) Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
2 EL Öl

Zubereitung

Den Lachs in Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer im Tupperware SuperSonic Chopper Extra hacken.
Die Hälfte der Semmelbrösel in die Mulden der Tupperware Snack Party streuen. Den Lachs hineingeben, mit dem Stempel andrücken, mit den restlichen Bröseln bedecken und erneut andrücken.
Die Sticks vorsichtig herauslösen, dabei einen dünnen Silikon-Teigschaber darunterschieben.
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Sticks pro Seite 2 Minuten braten. Mit Kartoffelpüree, frischer Pasta oder grünem Salat servieren.