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Glasierte Weihnachtsplätzchen
Backen · Vegetarisch

Glasierte Weihnachtsplätzchen

Knusprige Butterplätzchen in Weihnachtsformen, verziert mit einem einfachen Zitronenguss. Der SuperSonic Chopper Compact verarbeitet die kalte Butter mit wenigen Zügen mit dem Mehl, sodass der Teig kühl bleibt und die Plätzchen im Ofen ihre Form behalten.

Kurz gesagt Glasierte Weihnachtsplätzchen ist ein backen-Rezept, das im Tupperware SuperSonic Chopper zubereitet wird. Es dauert insgesamt 55 Minuten und reicht für 12 Portionen.
Gesamtzeit
55 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Garzeit
10 Min.
Ruhezeit
30 Min.
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Tupperware SuperSonic Chopper
Verwendetes ProduktTupperware SuperSonic Chopper

+ Tupperware Silikon-Backmatte, Tupperware Rührschüssel

Zutaten

12Portionen

Zubereitung

  1. Mehl, Zucker, Butter und Eigelb in den Tupperware SuperSonic Chopper Compact geben und an der Schnur ziehen, bis die Masse krümelig ist.

  2. Die Messer herausnehmen und den Teig mit den Händen rasch zu einer Kugel formen. In die Tupperware Rührschüssel 1 l legen und 30 Minuten kalt stellen.

  3. Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Den Teig mit Mehl bestäuben und auf der leicht bemehlten Tupperware Silikon-Backmatte mit dem Tupperware Teigroller 3 mm dick ausrollen.

  4. Mit den Tupperware Ausstechformen Plätzchen ausstechen und auf eine zweite Silikon-Backmatte auf dem kalten Ofenrost legen. Etwa 10 Minuten backen, dann abkühlen lassen.

  5. Puderzucker und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel verrühren, in den Tupperware Deko-Stift füllen und Muster auf die abgekühlten Plätzchen spritzen. Kurz kalt stellen, wenn der Guss fest werden soll.

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aus dem BackofenWeihnachtenvegetarischeEiernZitrone

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Glasierte Weihnachtsplätzchen?

Insgesamt 55 Minuten: 15 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Garzeit. Dazu kommen 30 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware SuperSonic Chopper geschrieben. Alle 228 Rezepte für den SuperSonic Chopper finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 12 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Die Plätzchen halten sich in einem luftdichten Tupperware Behälter bis zu 2 Wochen. Lagenweise mit Backpapier dazwischen einschichten, damit der Guss nicht klebt.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

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