
Glasierte Weihnachtsplätzchen
Knusprige Butterplätzchen in Weihnachtsformen, verziert mit einem einfachen Zitronenguss. Der SuperSonic Chopper Compact verarbeitet die kalte Butter mit wenigen Zügen mit dem Mehl, sodass der Teig kühl bleibt und die Plätzchen im Ofen ihre Form behalten.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 10 Min.
- Ruhezeit
- 30 Min.

Zutaten
Zubereitung
Mehl, Zucker, Butter und Eigelb in den Tupperware SuperSonic Chopper Compact geben und an der Schnur ziehen, bis die Masse krümelig ist.
Die Messer herausnehmen und den Teig mit den Händen rasch zu einer Kugel formen. In die Tupperware Rührschüssel 1 l legen und 30 Minuten kalt stellen.
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Den Teig mit Mehl bestäuben und auf der leicht bemehlten Tupperware Silikon-Backmatte mit dem Tupperware Teigroller 3 mm dick ausrollen.
Mit den Tupperware Ausstechformen Plätzchen ausstechen und auf eine zweite Silikon-Backmatte auf dem kalten Ofenrost legen. Etwa 10 Minuten backen, dann abkühlen lassen.
Puderzucker und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel verrühren, in den Tupperware Deko-Stift füllen und Muster auf die abgekühlten Plätzchen spritzen. Kurz kalt stellen, wenn der Guss fest werden soll.







