Plats

Burgers de poulet à la coriandre et au jalapeño

Name: Burgers de poulet à la coriandre et au jalapeño
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 pièces
Ingredients: 454 g de poulet haché; 10 g de coriandre fraîche hachée; Le jus d'1 citron vert; 1 piment jalapeño haché; 3 gousses d'ail hachées; 2 oignons nouveaux émincés; 35 g de mozzarella râpée; 15 g de chips écrasées; 1/2 c. à c. de sel; 4 pains bretzel et garnitures au choix, pour servir

Des steaks de poulet parfumés au citron vert, à la coriandre, au jalapeño et à l'ail, avec des chips écrasées et de la mozzarella pour garder du moelleux. La Presse à hamburger façonne des steaks réguliers et les conserve fermés : on les prépare à l'avance et on les garde prêts au réfrigérateur ou au congélateur.

En bref Burgers de poulet à la coriandre et au jalapeño est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Presse à hamburger. Elle demande 27 minutes au total, pour 4 pièces.

Temps total: 27 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min

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Le produit utiliséTupperware Presse à hamburger

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+ Tupperware MicroPro Grill, Tupperware Bol mélangeur

Préparation

Réunissez tous les ingrédients des steaks dans un bol Thatsa Tupperware et mélangez juste assez pour les assembler ; trop travaillée, la farce donne des steaks compacts.
Partagez la préparation en 4 portions égales et tassez chacune dans une Presse à hamburger Tupperware. Fermez et gardez au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à la cuisson.
Faites cuire les steaks dans le MicroPro Grill Tupperware selon son mode d'emploi, au barbecue ou à la poêle à feu moyen, jusqu'à 74 °C à cœur.
Servez dans les pains bretzel avec les garnitures de votre choix.

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fromage pommes de terre poulet

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Burgers de poulet à la coriandre et au jalapeño ?

27 minutes au total : 15 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Presse à hamburger. Retrouvez les 18 recettes pour le Presse à hamburger sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Congelés dans la Presse à hamburger, les steaks se gardent jusqu'à 3 mois ; décongelez-les une nuit au réfrigérateur avant cuisson pour que le cœur cuise sans que l'extérieur se dessèche.

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