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Burger aus schwarzen Bohnen mit Limette und Koriander
Vegane Burger aus schwarzen Bohnen, roter Paprika und Semmelbröseln, aufgefrischt mit frischem Koriander und Limettensaft. Alles wird zusammen im SuperSonic Chopper gehackt, und die Hamburger Press verdichtet die Masse zu Patties, die fest genug zum Wenden sind.
- Gesamtzeit
- 43 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 28 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Mit Bohnen, Semmelbröseln, Knoblauchpulver, Koriander, Salz und Limettensaft in den Tupperware SuperSonic Chopper Extra geben und grob hacken.
Die Masse gleichmäßig in 4 Portionen teilen und jede mit der Tupperware Hamburger Press zu einem Patty formen.
2 Patties im Tupperware Air Fryer bei 200 °C etwa 15 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit wenden. Die anderen 2 etwa 13 Minuten garen. In einer leicht geölten Pfanne etwa 7 Minuten pro Seite rechnen.
Die Brötchen erwärmen, mit den Patties, Sauce und Belag nach Wahl füllen und heiß servieren.
