DE
English
Français
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ไทย
हिन्दी
Deep-Dish-Pizza
Eine Pizza mit dickem Rand auf einem schnellen Teig aus Mehl mit Backpulver und griechischem Joghurt, ohne Hefe und ohne Gehzeit. Die Silikon-Tarteform hält den Teig am Rand hoch, sodass ein tiefer Rand entsteht, und die fertige Pizza gleitet nach dem Backen heraus.
- Gesamtzeit
- 38 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 18 Min.
- Ruhezeit
- 5 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 220 °C vorheizen.
In einer Tupperware Thatsa Schüssel Jr. Mehl und Joghurt verrühren und dann von Hand zu einem glatten, gleichmäßigen Teig kneten. 5 Minuten ruhen lassen.
Den Maisgrieß auf dem Boden der Tupperware Silikon-Tarteform verteilen. Den Teig in einer Lage auf den Boden drücken und am Rand zu einem hohen Rand hochziehen.
Die Sauce auf dem Teig verstreichen, mit der Hälfte des Mozzarellas bestreuen, Peperoni, Paprika, Champignons und Salami darauf verteilen und mit dem restlichen Käse abschließen. 15 bis 18 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.
2 bis 3 Minuten abkühlen lassen, aus der Form lösen, mit Basilikum garnieren und in Stücke schneiden.
