Aperitivos y picoteo

Conos de hojaldre con caracoles y mantequilla de perejil

Name: Conos de hojaldre con caracoles y mantequilla de perejil
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 1/2 lámina de hojaldre estirado, bien frío; Para pintar: 1 yema de huevo batida con 15 ml de agua; 4 ramitas de perejil; 40 g de mantequilla blanda; 10 ml de avellanas molidas; Sal y pimienta; 80 g de caracoles en conserva

Una versión para fiesta de los caracoles con mantequilla de perejil: conitos de hojaldre rellenos de caracoles picados y mantequilla de hierbas, que vuelven al horno. Al enrollar el hojaldre hasta la mitad de los conos Cornets Party se obtienen conitos de un bocado que retienen la mantequilla al derretirse.

En resumen Conos de hojaldre con caracoles y mantequilla de perejil es una receta de aperitivos y picoteo hecha en el Tupperware Cornets Party. Lleva 42 minutos en total, para 8 unidades.

Tiempo total: 42 min
Preparación: 20 min
Cocción: 22 min

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Producto utilizadoTupperware Cornets Party

Recetas con Tupperware Cornets Party (27)

Ingredientes

8unidades

1/2 lámina de hojaldre estirado, bien frío
Para pintar: 1 yema de huevo batida con 15 ml de agua
4 ramitas de perejil
40 g de mantequilla blanda
10 ml de avellanas molidas
Sal y pimienta
80 g de caracoles en conserva

Elaboración

Precalienta el horno a 190 °C.
Corta el hojaldre en tiras y enrolla una tira alrededor de cada cono Cornets Party de Tupperware, desde la punta hasta la mitad, para formar conitos. Píntalos con el huevo y hornea unos 12 minutos; trabaja en dos tandas si tienes menos de 8 conos.
Deshoja el perejil y pícalo con la mantequilla blanda, las avellanas molidas, sal y pimienta. Enjuaga los caracoles, añádelos y pica en trozos gruesos.
Desmolda los conitos de hojaldre, rellénalos con la mantequilla de caracoles y hornea unos 10 minutos más.

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al horno aperitivo huevos

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Conos de hojaldre con caracoles y mantequilla de perejil?

42 minutos en total: 20 minutos de preparación y 22 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Cornets Party. Encuentra las 27 recetas para el Cornets Party en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 8 unidades. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Prepara la mantequilla de caracoles el día anterior y guárdala en un recipiente Tupperware cerrado en el refrigerador; déjala ablandar 15 minutos antes de rellenar los conos.

Conos de hojaldre con caracoles y mantequilla de perejil

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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