Postres · Vegetariana

Conos de crepa con albaricoque y crema de almendra

Name: Conos de crepa con albaricoque y crema de almendra
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 unidades
Ingredients: 2 crepas de trigo (de unos 28 cm de diámetro); 20 g de mantequilla derretida; 20 g de queso crema; 2 yemas de huevo; 120 g de azúcar; 50 g de almendras molidas; 125 g de mantequilla blanda; 120 g de albaricoques sin hueso (u otra fruta)

Crepas ya preparadas convertidas en conos crujientes en el horno y rellenas de crema de almendra y trocitos de albaricoque fresco. Los conos Cornets Party mantienen la forma de las crepas dobladas mientras se secan y se doran.

En resumen Conos de crepa con albaricoque y crema de almendra es una receta de postres hecha en el Tupperware Cornets Party. Lleva 28 minutos en total, para 4 unidades.

Tiempo total: 28 min
Preparación: 15 min
Cocción: 8 min
Reposo: 5 min

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Producto utilizadoTupperware Cornets Party

Recetas con Tupperware Cornets Party (27)

Ingredientes

4unidades

2 crepas de trigo (de unos 28 cm de diámetro)
20 g de mantequilla derretida
20 g de queso crema
2 yemas de huevo
120 g de azúcar
50 g de almendras molidas
125 g de mantequilla blanda
120 g de albaricoques sin hueso (u otra fruta)

Elaboración

Precalienta el horno a 170 °C.
Corta cada crepa por la mitad y dobla cada mitad en dos para formar un triángulo. Píntala con mantequilla derretida, enróllala alrededor de un cono Cornets Party de Tupperware y pega los bordes con 5 ml de queso crema, presionando con firmeza.
Hornea unos 8 minutos, deja reposar 5 minutos y desmolda los conos de crepa.
Bate bien las yemas con el azúcar y las almendras molidas. Añade la mantequilla en trocitos y sigue batiendo hasta que la crema quede lisa.
Corta los albaricoques en trocitos, incorpóralos a la crema de almendra y rellena los conos.

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al horno aperitivo Candelaria y crepes vegetarianas queso huevos

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Conos de crepa con albaricoque y crema de almendra?

28 minutos en total: 15 minutos de preparación y 8 minutos de cocción. Añade 5 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Cornets Party. Encuentra las 27 recetas para el Cornets Party en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 unidades. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Fuera de temporada de albaricoques, usa 200 g de manzana pelada en daditos mezclada con 50 ml de caramelo de mantequilla salada en lugar de la crema de almendra y los albaricoques.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana.

Conos de crepa con albaricoque y crema de almendra

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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