Galletas de crema de cacahuate y mermelada

Elaboración

1. Precalienta el horno a 180 °C. Coloca la lámina para hornear de silicona Tupperware sobre una bandeja metálica.

2. En el Tupperware Thatsa Bowl, bate la mantequilla, la crema de cacahuate y el azúcar morena con la espátula de silicona Tupperware hasta obtener una crema. Añade los huevos, la vainilla y la sal.

3. Agrega la harina en cuatro partes, mezclando bien después de cada adición.

4. Toma porciones de masa con la Portioning Scoop Tupperware mediana y coloca las bolitas sobre la lámina, separadas 5 cm. Presiona la Portioning Scoop pequeña en el centro de cada una para hacer un hueco y rellénalo con mermelada.

5. Hornea 10 minutos. Repite con el resto de la masa y deja enfriar las galletas antes de servir.

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