Repostería y panes · Vegetariana

Pan de naranja y semillas de amapola

Name: Pan de naranja y semillas de amapola
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 115 g de mantequilla sin sal, blanda; 150 g de azúcar; 1 naranja, la ralladura; 2 claras de huevo grandes; 120 ml de bebida de almendra; 45 ml de jugo de naranja, en dos partes; 190 g de harina con levadura; 1 cdta. de semillas de amapola; 180 g de azúcar glas

Un pan rápido y ligero hecho con claras de huevo, aromatizado con ralladura de naranja y salpicado de semillas de amapola, terminado con un sencillo glaseado de naranja. La cacerola Ultra Pro lo hornea de forma uniforme en 25 minutos y lo suelta limpiamente.

En resumen Pan de naranja y semillas de amapola es una receta de repostería y panes hecha en el Tupperware Ultra Pro. Lleva 55 minutos en total, para 8 raciones.

Tiempo total: 55 min
Preparación: 20 min
Cocción: 25 min
Reposo: 10 min

Ir a la receta ↓

Producto utilizadoTupperware Ultra Pro

Recetas con Tupperware Ultra Pro (121)Ver el producto ↗

Ingredientes

8raciones

115 g de mantequilla sin sal, blanda
150 g de azúcar
1 naranja, la ralladura
2 claras de huevo grandes
120 ml de bebida de almendra
45 ml de jugo de naranja, en dos partes
190 g de harina con levadura
1 cdta. de semillas de amapola
180 g de azúcar glas

Elaboración

Precalienta el horno a 180 °C.
En un bol mediano, bate la mantequilla, el azúcar y la ralladura de naranja hasta obtener una mezcla ligera y cremosa; luego incorpora las claras.
Añade 1 cda. del jugo de naranja a la bebida de almendra y déjala unos minutos para que espese ligeramente.
Incorpora a la mezcla de mantequilla la harina y la leche cortada de forma alterna, empezando y terminando con la harina. Añade las semillas de amapola con movimientos envolventes.
Pasa la masa a la cacerola Tupperware Ultra Pro de 2 l y hornea unos 25 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Mientras tanto, mezcla el azúcar glas con las 2 cdas. restantes de jugo de naranja hasta obtener un glaseado liso.
Deja enfriar el pan unos 10 minutos, luego reparte el glaseado por encima con una cuchara y sirve.