Salsas y dips · Vegetariana · Vegana · Sin gluten · Sin lactosa

Sofrito caribeño

Name: Sofrito caribeño
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1 pimiento rojo sin semillas; 1 cebolla blanca pelada y cortada por la mitad; 6-8 dientes de ajo pelados; 1 manojo de cilantro; 1 cda. de agua

Una base de sabor fresca de pimiento rojo, cebolla, ajo y un manojo entero de cilantro, que sirve de punto de partida para arroces, frijoles, sopas y guisos. El SuperSonic Chopper Tall lo tritura todo de una vez con el cordón, así una tanda se hace en pocos minutos.

En resumen Sofrito caribeño es una receta de salsas y dips hecha en el Tupperware SuperSonic Chopper. Lleva 10 minutos en total, para 8 raciones.

Tiempo total: 10 min
Preparación: 10 min
Cocción: 0 min

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Producto utilizadoTupperware SuperSonic Chopper

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Ingredientes

8raciones

1 pimiento rojo sin semillas
1 cebolla blanca pelada y cortada por la mitad
6-8 dientes de ajo pelados
1 manojo de cilantro
1 cda. de agua

Elaboración

Pon el pimiento, la cebolla, el ajo, el cilantro y el agua en el Tupperware SuperSonic Chopper Tall con la cuchilla.
Cierra y tira del cordón hasta que la mezcla quede triturada, sin trozos grandes.
Guarda en el refrigerador 10-14 días o congela hasta 1 mes.

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sin cocción vegetarianas veganas sin gluten

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Sofrito caribeño?

10 minutos en total: 10 minutos de preparación y 0 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware SuperSonic Chopper. Encuentra las 228 recetas para el SuperSonic Chopper en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 8 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Congela el sofrito en una cubitera y guarda los cubos en un recipiente Tupperware para congelador: un cubo es la cantidad justa para empezar una olla de arroz o de frijoles.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana · vegana · sin gluten · sin lactosa.

Sofrito caribeño

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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