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Pasta con pollo y chile poblano
Pollo, pasta de coditos y pimientos terminados con una salsa oscura estilo mole de chipotle, cacao, comino y canela. La Smart Multi-Cooker cocina la pasta, el pollo y los pimientos en tres niveles a la vez en el microondas, y el SuperSonic Chopper tritura la salsa sin necesidad de licuadora.
- Tiempo total
- 32 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 12 min
Ingredientes
Elaboración
Pon la pasta y 1/4 cdta. de sal en la base de la Tupperware Smart Multi-Cooker, llena con agua hasta la línea máxima de vapor y remueve. Coloca el colador con protección, añade el pollo, espolvorea con la 1 cdta. de sal restante y remueve.
Coloca encima el colador poco profundo y extiende en él el poblano y el pimiento rojo en una capa uniforme. Cubre con la tapa con protección y cocina en el microondas 10 minutos a máxima potencia (1000 W), hasta que el pollo esté bien cocido.
Vuelca los pimientos sobre el pollo, luego escurre la pasta con el colador poco profundo y añádela al pollo y los pimientos.
Pon todos los ingredientes de la salsa en el Tupperware SuperSonic Chopper Tall con la cuchilla y tira del cordón hasta obtener una salsa lisa.
Vierte la salsa en la Tupperware Micro Pitcher grande y calienta en el microondas 45 segundos a 1000 W, remueve y calienta 45 segundos más. Incorpórala al pollo y la pasta y sirve caliente con las guarniciones frescas.
