Lasagne bolognese, Tupperware Premiaglass

Name: Lasagne bolognese
Prep time: 25 min
Cook time: 47 min
Total time: 82 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 8 lasagnelevyä; 350 g naudan jauhelihaa; 60 g juustoraastetta; Bechamel: 35 g voita; Bechamel: 70 ml vehnäjauhoja; Bechamel: 5 dl maitoa; Bechamel: suolaa, pippuria ja raastettua muskottipähkinää; Tomaattikastike: 1 sipuli; Tomaattikastike: 1 valkosipulinkynsi; Tomaattikastike: 2 rkl oliiviöljyä; Tomaattikastike: 3 tomaattia lohkoina; Tomaattikastike: 1 liemikuutio; Tomaattikastike: 1 tl Provencen yrttejä; Tomaattikastike: suolaa ja pippuria

Lasagne bolognese

Klassinen lasagne, jossa kerrostetaan tomaattikastiketta, naudan jauhelihaa ja bechamelia kullanruskean juustopinnan alle. Molemmat kastikkeet valmistetaan mikroaaltouunissa, bechamel MicroCook-vuoassa ja tomaattikastike MicroCook Pitcher -kannussa, joten uuniin menee vain Premiaglass-vuoka.

Lyhyesti Lasagne bolognese on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Premiaglass -astiassa. Se vie yhteensä 82 minuuttia, 6 annosta.

Kokonaisaika

82 min

Esivalmistelu

25 min

Kypsennys

47 min

Lepuutus

10 min

Siirry reseptiin ↓

Valmistus

Kuumenna uuni 220 °C:seen.
Sulata voi Tupperware MicroCook 2,25 l -vuoassa 30 sekuntia 600 W:n teholla. Vatkaa joukkoon jauhot, muskottipähkinä, suola ja pippuri ja sitten maito. Kypsennä mikroaaltouunissa 3 1/2 minuuttia 600 W:n teholla, vatkaa ja kypsennä vielä 3 minuuttia. Vatkaa uudelleen ja anna seistä 5 minuuttia.
Kuori sipuli ja valkosipuli ja hienonna ne Tupperware SuperSonic Chopper Extrassa liemikuution ja tomaattien kanssa. Siirrä Tupperware MicroCook Pitcher 1 l -kannuun, lisää öljy, yrtit, suola ja pippuri, vatkaa ja kypsennä mikroaaltouunissa 10 minuuttia 600 W:n teholla. Anna seistä 5 minuuttia.
Asettele 2 lasagnelevyä Tupperware Premiaglass 1,9 l -neliövuokaan. Lisää kauhallinen tomaattikastiketta, kauhallinen jauhelihaa ja kauhallinen bechamelia. Peitä kahdella levyllä ja toista, kunnes kaikki on käytetty. Ripottele lopuksi pinnalle juusto.
Paista 30 minuuttia. Tarjoa kuumana vihreän salaatin kanssa.