Lasagne alla bolognese nella Premiaglass Tupperware

Name: Lasagne alla bolognese
Prep time: 25 min
Cook time: 47 min
Total time: 82 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 8 sfoglie per lasagne; 350 g di macinato di manzo; 60 g di formaggio grattugiato; Besciamella: 35 g di burro; Besciamella: 70 ml di farina 00; Besciamella: 500 ml di latte; Besciamella: sale, pepe e noce moscata grattugiata; Sugo: 1 cipolla; Sugo: 1 spicchio d'aglio; Sugo: 30 ml (2 cucchiai) di olio d'oliva; Sugo: 3 pomodori tagliati in quarti; Sugo: 1 dado da brodo; Sugo: 5 ml (1 cucchiaino) di erbe di Provenza; Sugo: sale e pepe

Lasagne alla bolognese

Lasagne classiche a strati di sugo di pomodoro, macinato di manzo e besciamella sotto una crosta dorata di formaggio. Entrambe le salse si preparano nel microonde, la besciamella nella casseruola MicroCook e il sugo nella caraffa MicroCook, così in forno va solo la pirofila Premiaglass.

In breve Lasagne alla bolognese è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Premiaglass. Richiede 82 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale

82 min

Preparazione

25 min

Cottura

47 min

Riposo

10 min

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Procedimento

Scalda il forno a 220 °C.
Sciogli il burro nella casseruola MicroCook 2,25 l Tupperware per 30 secondi a 600 W. Incorpora con la frusta la farina, la noce moscata, sale e pepe, poi il latte. Cuoci nel microonde per 3 minuti e mezzo a 600 W, mescola con la frusta e cuoci per altri 3 minuti. Mescola di nuovo e lascia riposare 5 minuti.
Sbuccia cipolla e aglio e tritali nel SuperSonic Chopper Extra Tupperware con il dado e i pomodori. Trasferisci nella caraffa MicroCook 1 l Tupperware, aggiungi olio, erbe, sale e pepe, mescola con la frusta e cuoci nel microonde per 10 minuti a 600 W. Lascia riposare 5 minuti.
Disponi 2 sfoglie nella pirofila quadrata Premiaglass 1,9 l Tupperware. Aggiungi un mestolo di sugo, uno di macinato e uno di besciamella. Copri con altre 2 sfoglie e ripeti fino a esaurire gli ingredienti, poi cospargi con il formaggio.
Cuoci in forno per 30 minuti. Servi calde con un'insalata verde.

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manzo formaggio pomodori maiale pasta

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Lasagne alla bolognese?

82 minuti in tutto: 25 minuti di preparazione e 47 minuti di cottura. Aggiungi 10 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Premiaglass. Trovi tutte le 44 ricette per il Premiaglass su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Se preferisci un ragù più tradizionale, rosola il macinato in padella per 5 minuti e uniscilo al sugo di pomodoro prima di comporre gli strati.

Lasagne alla bolognese

Ingredienti

Procedimento

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