Lasanha à bolonhesa no Premiaglass Tupperware

Name: Lasanha à bolonhesa
Prep time: 25 min
Cook time: 47 min
Total time: 82 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 8 folhas de lasanha; 350 g de carne de vaca picada; 60 g de queijo ralado; Bechamel: 35 g de manteiga; Bechamel: 70 ml de farinha de trigo; Bechamel: 500 ml de leite; Bechamel: sal, pimenta e noz-moscada ralada; Molho de tomate: 1 cebola; Molho de tomate: 1 dente de alho; Molho de tomate: 2 c. de sopa de azeite; Molho de tomate: 3 tomates cortados em quartos; Molho de tomate: 1 cubo de caldo; Molho de tomate: 1 c. de chá de ervas de Provença; Molho de tomate: sal e pimenta

Lasanha à bolonhesa

A lasanha clássica em camadas de molho de tomate, carne de vaca picada e bechamel, sob uma cobertura de queijo dourada. Os dois molhos fazem-se no micro-ondas, o bechamel na caçarola MicroCook e o molho de tomate no MicroCook Pitcher, pelo que só o tabuleiro Premiaglass vai ao forno.

Em resumo Lasanha à bolonhesa é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Premiaglass. Demora 82 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total

82 min

Preparação

25 min

Cozedura

47 min

Repouso

10 min

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Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 220 °C.
Derreta a manteiga na caçarola MicroCook 2,25 l Tupperware durante 30 segundos a 600 W. Junte a farinha, a noz-moscada, sal e pimenta, batendo com a vara, e depois o leite. Leve ao micro-ondas 3 minutos e meio a 600 W, bata e cozinhe mais 3 minutos. Bata de novo e deixe repousar 5 minutos.
Descasque a cebola e o alho e pique-os no SuperSonic Chopper Extra Tupperware com o cubo de caldo e os tomates. Passe para o MicroCook Pitcher 1 l Tupperware, junte o azeite, as ervas, sal e pimenta, bata e leve ao micro-ondas 10 minutos a 600 W. Deixe repousar 5 minutos.
Coloque 2 folhas de lasanha no tabuleiro quadrado Premiaglass 1,9 l Tupperware. Junte uma concha de molho de tomate, uma concha de carne picada e uma concha de bechamel. Cubra com mais 2 folhas e repita até esgotar os ingredientes; polvilhe com o queijo.
Leve ao forno 30 minutos. Sirva quente com uma salada verde.

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carne de vaca queijo tomate porco massa

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Lasanha à bolonhesa?

82 minutos no total: 25 minutos de preparação e 47 minutos de cozedura. Conte ainda com 10 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Premiaglass. Veja as 44 receitas para o Premiaglass neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 6 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Se preferir uma bolonhesa mais tradicional, aloure a carne picada numa frigideira durante 5 minutos e junte-a ao molho de tomate antes de montar as camadas.

Lasanha à bolonhesa

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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