Plats

Burger épicé à la cannelle

Name: Burger épicé à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 petit oignon épluché; 3 gousses d'ail épluchées; 2 c. à s. de persil effeuillé; 570 g de bœuf haché; 1 œuf; 1 c. à s. de sauce Worcestershire; 1 c. à c. de mélange d'épices mexicain; 1/2 c. à c. de cannelle moulue; Sel et poivre; Pour servir : 4 pains à burger et, au choix, cheddar, laitue, tomate, cornichons, sauces (ketchup, barbecue, moutarde...)

Un burger de bœuf à l'assaisonnement original : épices mexicaines, sauce Worcestershire et une pointe de cannelle, avec oignon, ail et persil frais. La presse à hamburger transforme ce mélange tendre en quatre steaks réguliers qui cuisent en même temps.

En bref Burger épicé à la cannelle est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Presse à hamburger. Elle demande 30 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min

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Le produit utiliséTupperware Presse à hamburger

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+ Tupperware Air Fryer, Tupperware SuperSonic Chopper

Préparation

Hachez l'oignon, l'ail et le persil dans le SuperSonic Chopper Compact Tupperware.
Dans un saladier de 2 l, mélangez-les soigneusement avec le bœuf, l'œuf, la sauce Worcestershire, les épices, le sel et le poivre. Formez 4 steaks égaux avec la presse à hamburger Tupperware.
Préchauffez l'Air Fryer Tupperware 5 min environ à 190 °C. Faites cuire 2 steaks 5 min environ, retournez-les et prolongez de 2 à 5 min selon vos goûts. Pour un cheeseburger, posez le cheddar sur la viande pendant la dernière minute.
Faites cuire les 2 autres steaks de la même façon, puis montez les burgers avec les pains, la garniture et les sauces de votre choix.