Desserts · Végétarien

Miettes croustillantes au pain d'épice

Name: Miettes croustillantes au pain d'épice
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 100 g de pain d'épice; 75 g de beurre en petits morceaux; 75 g de farine (150 ml); 50 g de sucre

Le talon d'un pain d'épice qui traîne trouve ici une nouvelle utilité : réduit en miettes puis mêlé à du beurre, de la farine et du sucre, il devient un crumble parfumé et croquant. L'Extra Chef réduit le gâteau en poudre et y incorpore le beurre en quelques secondes, avant une cuisson en vrac sur la feuille silicone.

En bref Miettes croustillantes au pain d'épice est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Extra Chef. Elle demande 17 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 17 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 12 min

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Le produit utiliséTupperware Extra Chef

Recettes Extra Chef Tupperware (42)

+ Tupperware Feuille silicone

Ingrédients

4personnes

100 g de pain d'épice
75 g de beurre en petits morceaux
75 g de farine (150 ml)
50 g de sucre

Préparation

Émiettez le pain d'épice dans l'Extra Chef Tupperware et mixez-le jusqu'à obtenir une poudre grossière.
Incorporez le beurre, la farine et le sucre, puis mixez à nouveau pour former de grosses miettes.
Étalez la préparation en couche régulière sur la feuille de cuisson silicone Tupperware, disposée au four sur la grille encore froide, et enfournez 10 à 12 min à 180 °C (th. 6).
Utilisez ce crumble pour couronner une compotée de fruits passée au four ou un velouté de chou-fleur.

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au four végétariennes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Miettes croustillantes au pain d'épice ?

17 minutes au total : 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Extra Chef. Retrouvez les 42 recettes pour le Extra Chef sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Une fois refroidi, ce crumble se conserve une semaine dans une boîte Tupperware hermétique ; il est délicieux saupoudré sur un yaourt, des poires pochées ou une soupe de courge.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Miettes croustillantes au pain d'épice

Ingrédients

Préparation

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