Desserts · Végétarien

Délices feuilletés à la chantilly et aux framboises

Name: Délices feuilletés à la chantilly et aux framboises
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 48 min
Yield: 8 pièces
Cuisine: International
Ingredients: 1 pâte feuilletée (environ 230 g); 250 ml de crème liquide entière bien froide; 50 ml de sucre glace, plus un peu pour saupoudrer; 250 g de framboises (ou 250 g de mûres, ou 500 g de fraises coupées en deux)

Ces feuilletés légers se composent de triangles de pâte caramélisés, fourrés d'une chantilly ferme et de framboises fraîches. Le Croissants Party découpe huit parts égales, qui cuisent bien à plat et se fendent facilement en deux une fois tièdes.

En bref Délices feuilletés à la chantilly et aux framboises est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Croissants Party. Elle demande 48 minutes au total, pour 8 pièces.

Temps total: 48 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 13 min
Repos: 15 min

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Le produit utiliséTupperware Croissants Party

Recettes Croissants Party Tupperware (17)

Ingrédients

8pièces

1 pâte feuilletée (environ 230 g)
250 ml de crème liquide entière bien froide
50 ml de sucre glace, plus un peu pour saupoudrer
250 g de framboises (ou 250 g de mûres, ou 500 g de fraises coupées en deux)

Préparation

Réglez le four sur 200 °C (th. 6-7).
Déroulez la pâte sur le Croissants Party Tupperware, côté « grands croissants », et découpez-la en suivant les guides en 8 triangles.
Disposez les triangles sur une plaque recouverte de papier cuisson, saupoudrez-les de sucre glace et faites cuire environ 13 min.
Encore tièdes, tranchez les triangles en deux dans l'épaisseur avec un couteau à pain, puis laissez complètement refroidir.
Montez la crème en chantilly souple, ajoutez le sucre glace et continuez de fouetter jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Garnissez les bases de chantilly, ajoutez quelques framboises, puis refermez avec les chapeaux.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

au four apéritif végétariennes fraises

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Délices feuilletés à la chantilly et aux framboises ?

48 minutes au total : 20 minutes de préparation et 13 minutes de cuisson. Comptez aussi 15 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Croissants Party. Retrouvez les 17 recettes pour le Croissants Party sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Faites cuire les triangles la veille et gardez-les dans une boîte Tupperware hermétique ; ne les garnissez qu'au moment de servir pour qu'ils restent croustillants.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Délices feuilletés à la chantilly et aux framboises

Ingrédients

Préparation

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